Еще в далеком 1936 году в центре станицы Курганной открылось новое предприятие под громким названием «Райпищекомбинат Курганинский». С годами предприятие росло, перестраивалось. Мероприятия по реконструкции, строительству и вводу в эксплуатацию новых современных цехов и складов позволили перевести предприятие в разряд ежегодно наращивающие темпы работ большую фабрику.
Так на сегодняшний день ООО «Галан» является одной из крупнейших фабрик Юга России, в которой установлены 9 высокопроизводительных современных линий, на которых работают квалифицированные специалисты.
ООО «Галан» имеет в своем ассортименте более 150 наименований выпускаемой продукции — это мучные, сахаристые кондитерские изделия, мука общего назначения, кондитерская глазурь, масло подсолнечное.